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COFRADÍAS

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Calidad garantizada




Rape

Se caracteriza por tener la cabeza muy aplastada y la boca ancha. La piel es lisa y no tiene escamas. Es de color marrón violáceo con alguna mancha blanquecina.

Valores nutricionales
Parte comestible: 50%
Proteínas: 19%
Grasas: 1,1%
Calorías (por cada 100 g): 86 Kcal.

 
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