Presentación Federación Cofradías Consejos Legislación Contacto Enlaces

COFRADÍAS

Las Cofradías

Modalidades/zonas

Especies/nutrición

Épocas de veda

Calidad garantizada




Merluza

Su cuerpo es alargado y cilíndrico. Presenta dos aletas dorsales, la segunda alargada hasta la cola. Es uno de los pescados blancos más consumidos en España.

Valores nutricionales
Parte comestible: 53%
Proteínas: 11,8-17,8%
Grasas: 2,5%
Calorías (por cada 100 g): 93 Kcal.

 
Volver  Subir  Presentación  Federación  Cofradías  Consejos  Legislación  Contacto  Enlaces 
© Federación Provincial de Pescadores de Alicante. C/ Pintor Aparicio 3, entlo. 03003 Alicante.
Tel. 965 928 730 • Fax. 965 131 358 • [email protected]
Créditos